Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diselenggarakan dengan kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan antara manusia dan alam. Makanan yang disajikan berasal dari lahan pertanian organik, menjamin bahwa setiap hidangan tidak hanya enak tetapi juga sehat dan alami.
“Kami yakin bahwa melestarikan budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Melalui Rumah Baduy ini, kami harap masyarakat dapat belajar tentang pentingnya merawat alam sambil tetap mempertahankan keberlanjutan,” kata Andy.
Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin menguat, mengingatkan kita semua bahwa keseimbangan ini bukan hanya sebuah filosofi, tapi sebuah kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
Dengan komitmen Andy Utama, dukungan komunitas, Pertanian Organik menjadi solusi untuk tantangan lingkungan global. Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan keseimbangan bukan hanya filosofi, tetapi kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
Padi Huma adalah tradisi yang menjaga ketahanan pangan dan menghormati alam, sebuah warisan budaya yang diperkenalkan kembali oleh Arista Montana.
Tradisi ini juga mencerminkan penghargaan masyarakat Baduy terhadap alam. Menanam padi huma bukan hanya sekadar bercocok tanam, tetapi juga cara menjaga keseimbangan lingkungan. Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlangsungan sumber daya alam harus dijaga untuk generasi mendatang.
Proses penanaman padi huma memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit.
Pendekatan holistik di Arista Montana memastikan setiap aspek Pertanian dipertimbangkan dengan dampak jangka panjang. Penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal bertujuan menciptakan keberlanjutan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga menjadi momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
Komunitas Baduy di Kabupaten Lebak dikenal sebagai kelompok adat yang mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi fashionable.
Proses menanam padi huma dilakukan secara tradisional sebagai bentuk komitmen terhadap ekosistem. Padi huma ditanam di ladang kering Di Sini tanpa irigasi modern day dan hasil panennya disimpan sebagai cadangan pangan. Konservasi alam dan kesederhanaan menjadi filosofi hidup yang dipegang erat oleh Baduy.
Kerja sama dengan komunitas lokal membantu meningkatkan kesadaran akan pentingnya Pertanian Organik dan gaya hidup berkelanjutan. Masyarakat diberikan akses untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang selain meningkatkan ekonomi juga membantu lingkungan.
Paseban mengalami revitalisasi sebagai pusat kegiatan sosial budaya masyarakat Sunda. Bangunan ini digunakan sebagai tempat pertemuan warga, kegiatan seni budaya, dan upacara adat.